Πρώτη Διεθνική Συνάντηση στο Reunion Island

Η πρώτη διεθνική συνάντηση πραγματοποιήθηκε από τις 5 έως τις 13 Νοεμβρίου στο συντονιστικό σχολείο “La Renaissance”,  στο Reunion Island, το οποίο βρίσκεται στον Ινδικό Ωκεανό, ανατολικά της Μαδαγασκάρης και αποτελεί ένα από τα γαλλικά Υπερπόντια Εδάφη. Το σχολείο είναι επίσης Επαγγελματικό με ειδικότητες σεφ και σερβιτόρων, και λειτουργεί εστιατόριο για το κοινό (εκτός από αυτό του σχολείου το οποίο απευθύνεται μόνο σε μαθητές και καθηγητές) όπου με ένα σχετικά χαμηλό αντίτιμο προσφέρουν πλήρες γαλλικό γεύμα και τα έσοδα πηγαίνουν στο σχολείο. Το σχολείο EPL ST PAUL, το οποίο βρίσκεται και αυτό στο Reunion Island, είναι εταίρος στην σύμπραξη και είναι Γεωργικό σχολείο φυτικής παραγωγής και γεωπονίας με 900 στρέμματα έκταση στην κατοχή του. Τις εκτάσεις αυτές τις καλλιεργούν μαθητές και μόνιμο προσωπικό και από τις παραγωγές αποκομίζουν έσοδα για το σχολείο τους.

Εκεί, συναντήσαμε ένα περιβάλλον φιλικό και ιδιαίτερα φιλόξενο. Ολοκληρώσαμε τον μακροπρόθεσμο προγραμματισμό του προγράμματος και θέσαμε τις βάσεις για την περαιτέρω συνεργασία μας. Η γνωριμία με τους εκπροσώπους από τις άλλες χώρες ήταν ευχάριστη και αμέσως δημιουργήθηκε ζεστό κλίμα ανάμεσά μας με διάθεση για συνεργασία και επικοινωνία. Ήρθαμε σε επαφή με την οινογαστρονομία του νησιού, πράγμα αναπόφευκτο, εφόσον εμπεριέχεται στις δράσεις του προγράμματος και φυσικά πολύ ευχάριστο και συνάμα ενδιαφέρον. Επισκεφθήκαμε Σχολή Μαθητείας στην πόλη του Saint Denis, στην οποία είδαμε πώς λειτουργούν τα εργαστήριά τους, το Εμπορικό Επιμελητήριο όπου μας έγινε παρουσίαση σχετικά με τη διαχείριση απορριμμάτων και τις εισαγωγές-εξαγωγές του νησιού, και το τμήμα Ευρωπαϊκών και Διεθνών Συνεργασιών και Ακαδημαϊκών Σπουδών όπου μας έγινε ενημέρωση για τα προγράμματα που διατίθενται στο εκπαιδευτικό σύστημα της Γαλλίας και πιο συγκεκριμένα στα Υπερπόντια Εδάφη. Επίσης,  ξεναγηθήκαμε σε βοτανικό κήπο όπου μάθαμε για την τοπική παραγωγή βοτάνων και μπαχαρικών και αναγνωρίσαμε διαφορετικά εξωτικά φρούτα. Επισκεφθήκαμε βιολογική φάρμα παραγωγής μάνγκο και το ένα από τα δύο εργοστάσια επεξεργασίας ζαχαροκάλαμου για την παρασκευή ζάχαρης και ρουμιού. 

Το τοπίο είναι μοναδικό γιατί το νησί είναι ενεργό ηφαίστειο και έτσι υπάρχουν εντυπωσιακές παραλίες αλλά και πανύψηλα βουνά με κρατήρες ηφαιστείου (το ψηλότερο 3,069μ.). Πολλοί από τους κατοίκους του νησιού είναι Κρεολοί με καταγωγή από την Αφρική, την Ινδία, την Κίνα και φυσικά τη Γαλλία. Είναι ζεστοί, χαμογελαστοί και ιδιαίτερα ευγενικοί και φιλόξενοι. Η κουζίνα τους στηρίζεται σε απλά πρωτογενή υλικά από το ίδιο το νησί όπως φρούτα, λαχανικά, κοτόπουλο, ψάρι και φυσικά χρησιμοποιούν πολλά μπαχαρικά και βότανα. Οι γευστικοί συνδυασμοί είναι διαφορετικοί και εξαιρετικά γευστικοί. Αυτό το μείγμα διαφορετικών πολιτισμών είναι που κάνει το νησί μοναδικό και τόσο ξεχωριστό. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε ιδιαιτέρως την συντονίστρια και οικοδέσποινα σε αυτή την πρώτη διεθνική συνάντηση κ. Sylvie Lebeau καθηγήτρια Αγγλικών και υπεύθυνη Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων στο σχολείο της, για την φιλοξενία της και την άψογη διεξαγωγή του προγράμματος της συνάντησης.

Getting Ready for Reunion Island

Our project's first transnational meeting is in Reunion Island, France. Reunion Island is located in the Indian Ocean...not so close! Mrs Ioanna Vosniakou, who is our Deputy Headteacher, and I are going to participate on behalf of our school. Our journey begins from Edessa to Thessaloniki, then we are taking the plane to Munich and arriving in Paris, from there we are flying to Reunion Island. It's at about a 24-hour trip.
During our presence there all the participants will have to make presentations of their hometown,  school and on going projects-youtube channel. On our behalf, we have prepared two videos and a greek-english language lesson. I am sure it will turn out to be an amazing experience. The rest of the story is coming upon our return...
Η πρώτη διεθνική συνάντηση του προγράμματός μας θα γίνει στο Reunion Island της Γαλλίας. Το Reunion Island βρίσκεται στον Ινδικό Ωκεανό... όχι και τόσο κοντά δηλαδή! Η υποδιευθύντριά του σχολείου μας, κα Ιωάννα Βοσνιάκου, και η γράφουσα θα συμμετέχουμε στην συνάντηση εκ μέρους του σχολείου μας. Το ταξίδι μας θα ξεκινήσει από την Έδεσσα προς Θεσσαλονίκη και από κει, μέσω Μονάχου, Παρίσι και τέλος στο Reunion. Είναι περίπου μιας μέρας ταξίδι .
Κατά τη διάρκεια της παρουσίας μας εκεί, όλοι οι συμμετέχοντες θα παρουσιάσουμε τις πόλεις μας, τα σχολεία μας και τις δράσεις μας σε σχέση με το πρόγραμμα-youtube channel. Εμείς προετοιμάσαμε δύο βίντεο και ένα ελληνοαγγλικό μάθημα γλώσσας. Είμαι σίγουρη πως θα είναι μία μοναδική εμπειρία. Η συνέχεια με την επιστροφή μας...

This video is presenting our city's landmark, the Karanos Waterfall and the Waterfall Park.
Το βίντεο παρουσιάζει το σημείο αναφοράς της πόλης  μας, τον καταρράκτη Κάρανο και το Πάρκο Καταρρακτών.